Kviešu olbaltums (glutēns), 250g

Kviešu lipeklis (glutēns) ir graudu proteīns, un to iegūst no kviešiem. Tas ir īpaši ieteicams visiem pilngraudu konditorejas izstrādājumiem, konditorejas izstrādājumiem, kas izgatavoti no pašmaltiem graudiem, un maizes cepšanas receptēm....